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NATURATA - Lupinenkaffee, instant, Dose - 100g
NATURATA - Lupinenkaffee, instant, Dose - 100g

NATURATA
Lupinenkaffee, instant, Dose - 100g

Naturata > mehr als bio

Zertifikate
EU Bio-Logo
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DE-ÖKO-007
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Glutenfrei Ähre der DZG
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Über das Produkt:
Köstlicher Genuss ohne Koffein: Der Lupinenkaffee von Naturata sorgt für wahre Genussmomente. Die harmonische Mischung aus Lupinen, Roggen und Zichorien entfaltet ihr kräftiges, vollmundiges Aroma samt feiner Crema beim Übergießen mit heißem Wasser. Da Lupinenkaffee koffeinfrei ist, kann er zu jeder Tageszeit bedenkenlos konsumiert werden. Die Lupine ist übrigens eine geschätzte Nutzpflanze in der biologischen Landwirtschaft, da sie dem Boden Nährstoffe zuführt.
Weitere Informationen:
Bio Lupinenkaffee, instant, Kaffee-Ersatz-Extrakt, koffeinfrei -
Naturata > mehr als bio
Besonderheiten:
Auf schonende, handwerkliche Weise wird der Naturata Lupinenkaffee aus besten deutschen Bio-Lupinen in der Schweiz hergestellt. Frei von Koffein. Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch – der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.
Marke:
NATURATA
Qualitätsstandard & Zertifizierung:
Glutenfrei Ähre der DZG
Bio-Anteil:
100 bio
Bio-Siegel:
EWG 834/2007 Norm
ÖKO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Produkt Typ:
Lebensmittel
Verpackung:
Dose
Lagerung:
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zutaten / Inhaltsstoffe:
LUPINEN* 60 %, Roggen*, Zichorien*
Inverkehrbringer:
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Nährwerte per 100g:
Brennwert:
1546kj/ 365 kcal
Fett:
<0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren:
<0,1g
Kohlenhydrate:
84g
- davon Zucker:
0.6g
Ballaststoffe:
0g
Protein:
2.7g
Salz:
0.5g
Eier:
nicht in Produktion
Erdnuss:
nicht in Produktion
Fisch:
nicht in Produktion
Gluten:
Ausschluss garantiert
Krustentier:
nicht in Produktion
Milch:
Spuren möglich
Nuss:
Nicht in Produktion
Sellerie:
nicht in Produktion
Senf:
nicht in Produktion
Sesam:
nicht in Produktion
Soja:
nicht in Produktion
Sulfit:
nein
Weichtier:
nicht in Produktion
Lactose:
Spuren möglich

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