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NATURATA - Getreidekaffee, instant, Nachfüllbeutel - 200g
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NATURATA
Getreidekaffee, instant, Nachfüllbeutel - 200g

Naturata > mehr als bio

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EU Bio-Logo
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demeter
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DE-ÖKO-007
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Glutenfrei Ähre der DZG
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Über das Produkt:
Kräftiges Aroma ganz ohne Koffein: Wer auf Koffein verzichten will, für den ist der Naturata Getreidekaffee genau das Richtige. Da er kein Koffein und deutlich weniger Gerbstoffe enthält als Bohnenkaffee, kann er zu jeder Tageszeit genossen werden. Die hochwertig abgestimmte Rezeptur sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Der besondere Kick im Getreidekaffee: Die leichte Süße von Feigen rundet die Komposition harmonisch ab. Ein köstliches Getränk für genussvolle Momente!
Weitere Informationen:
Bio Getreidekaffee, Kaffee-Ersatz-Extrakt, koffeinfrei -
Naturata > mehr als bio
Besonderheiten:
Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch – der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.
Marke:
NATURATA
Qualitätsstandard & Zertifizierung:
Glutenfrei Ähre der DZG
Bio-Anteil:
100 bio
Bio-Siegel:
demeter
ÖKO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Produkt Typ:
Lebensmittel
Verpackung:
Nachfüllbeutel
Lagerung:
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zutaten / Inhaltsstoffe:
Roggen**, Zichorien**, Gerste**, Eicheln*, Feigen**
Inverkehrbringer:
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Nährwerte per 100g:
Brennwert:
1418kj/ 335 kcal
Fett:
<0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren:
<0,1g
Kohlenhydrate:
76g
- davon Zucker:
6.7g
Ballaststoffe:
0g
Protein:
2.7g
Salz:
0.2g
Eier:
nicht in Produktion
Erdnuss:
nicht in Produktion
Fisch:
nicht in Produktion
Gluten:
Ausschluss garantiert
Krustentier:
nicht in Produktion
Milch:
nicht in Produktion
Nuss:
Nicht in Produktion
Sellerie:
nicht in Produktion
Senf:
nicht in Produktion
Sesam:
nicht in Produktion
Soja:
nicht in Produktion
Sulfit:
nein
Weichtier:
nicht in Produktion

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