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Davert - Roggen - 1kgDavert - Roggen - 1kg
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Davert
Roggen - 1kg

Roggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine gute Backfähigkeit.

Zertifikate
Bio-Siegel
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Bioland
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DE-ÖKO-001
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Über das Produkt:
Roggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine gute Backfähigkeit.
Weitere Informationen:
Roggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine gute Backfähigkeit.
Verwendung:
Roggen ist im Geschmack kräftig und herzhaft, daher hervorragend geeignet für Sauerteigbrot. Wichtig zur Bekömmlichkeit von Roggen ist eine gute Ablagerung des fertigen Brotes. Auch Suppen, Aufläufe oder pikantes Gebäck sind mit Roggen zubereitet ein Genuss.
Marke:
Davert
Bio-Anteil:
100% bio
Bio-Siegel:
Bioland, EWG 834/2007 Norm
ÖKO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Produkt Typ:
Lebensmittel
Verpackung:
Beutel
Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
Zutaten / Inhaltsstoffe:
ROGGEN*
Inverkehrbringer:
Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Nährwerte per 100g:
Brennwert:
1257kj/300kcal
Fett:
1.7g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0.3g
Kohlenhydrate:
60.7g
- davon Zucker:
0.9g
Ballaststoffe:
13.4g
Protein:
9.5g
Salz:
0.01g
Eier:
nicht in Produktion
Erdnuss:
nicht in Produktion
Fisch:
nicht in Produktion
Gluten:
enthalten
Krustentier:
nicht in Produktion
Milch:
nicht in Produktion
Nuss:
Spuren möglich
Sellerie:
nicht in Produktion
Senf:
nicht in Produktion
Sesam:
Spuren möglich
Soja:
Spuren möglich
Sulfit:
nein
Weichtier:
nicht in Produktion
Lactose:
Nicht in Produktion

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