Davert - KAMUT Khorasan Weizen - 500g
Davert - KAMUT Khorasan Weizen - 500g

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KAMUT Khorasan Weizen ist eine uralte, wiederentdeckte Weizensorte, die sich durch einen hohen Klebergehalt auszeichnet.

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Über das Produkt:
Bei diesem Getreide handelt es sich um eine uralte, wiederentdeckte Weizensorte ´Khorasan Weizen´. Der hohe Klebergehalt und die sehr guten Backeigenschaften verraten eine nahe Verwandtschaft zum Hartweizen. Er wird in Kanada geerntet und gereinigt.
Weitere Informationen:
KAMUT Khorasan Weizen ist eine uralte, wiederentdeckte Weizensorte, die sich durch einen hohen Klebergehalt auszeichnet.
Verwendung:
KAMUT Khorasan Weizen eignet sich für alle Backwaren, welche sich durch eine goldgelbe Farbe und einen butterähnlichen Geschmack auszeichnen. Ähnlich wie mit Hartweizen, kann mit KAMUT Khorasan Weizen herrliche Pasta gezaubert werden.
Marke:
Davert
Bio-Anteil:
100% bio
Bio-Siegel:
EWG 834/2007 Norm
ÖKO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Produkt Typ:
Lebensmittel
Verpackung:
Beutel
Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
Zutaten / Inhaltsstoffe:
KAMUT® Khorasan WEIZEN*
Inverkehrbringer:
Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Nährwerte per 100g:
Brennwert:
1461kj/ 346 kcal
Fett:
2.4g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0.4g
Kohlenhydrate:
62g
- davon Zucker:
9.4g
Ballaststoffe:
8.9g
Protein:
15g
Salz:
0.01g
Eier:
nicht in Produktion
Erdnuss:
nicht in Produktion
Fisch:
nicht in Produktion
Gluten:
enthalten
Krustentier:
nicht in Produktion
Milch:
nicht in Produktion
Nuss:
Spuren möglich
Sellerie:
nicht in Produktion
Senf:
nicht in Produktion
Sesam:
Spuren möglich
Soja:
Spuren möglich
Sulfit:
nein
Weichtier:
nicht in Produktion
Lactose:
Nicht in Produktion

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