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Davert - Dinkel - 500g
Davert - Dinkel - 500g

Davert - Dinkel - 500g

Dinkel ist nussartig im Geschmack und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge und Teigwaren.

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Über das Produkt:
Bei Dinkel handelt es sich um eine alte Kulturform des Weizens. Dinkel hat einen hohen Klebereiweißgehalt. Dies macht ihn zur Herstellung von Backwaren wertvoll. Für Davert werden nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten, wie ,,Oberkulmer Rotkorn´, ,,Frankenkorn´, ,,Schwabenkorn´, ,,Holstenkorn´ ,,Bauländer Spelz´ und ,,Altgold´ angebaut. Für Alle, die den nussigen Geschmack des Dinkels mögen und eine Alternative zum Weizen suchen.
Weitere Informationen:
Dinkel ist nussartig im Geschmack und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge und Teigwaren.
Verwendung:
Bei Dinkel handelt es sich um eine alte Kulturform des Weizens. Dinkel hat einen hohen Klebereiweißgehalt. Dies macht ihn zur Herstellung von Backwaren wertvoll. Für Davert werden nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten, wie ,,Oberkulmer Rotkorn´, ,,Frankenkorn´, ,,Schwabenkorn´, ,,Holstenkorn´ ,,Bauländer Spelz´ und ,,Altgold´ angebaut. Für Alle, die den nussigen Geschmack des Dinkels mögen und eine Alternative zum Weizen suchen.
Marke:
Davert
Bio-Anteil:
100% bio
Bio-Siegel:
Bioland, EWG 834/2007 Norm
ÖKO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Produkt Typ:
Lebensmittel
Verpackung:
Beutel
Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
Zutaten / Inhaltsstoffe:
DINKEL*
Inverkehrbringer:
Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Nährwerte per 100g:
Brennwert:
1457kj/ 344 kcal
Fett:
1.7g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0.2g
Kohlenhydrate:
60g
- davon Zucker:
0.7g
Ballaststoffe:
10g
Protein:
17g
Salz:
<0,01g
Eier:
nicht in Produktion
Erdnuss:
nicht in Produktion
Fisch:
nicht in Produktion
Gluten:
enthalten
Krustentier:
nicht in Produktion
Milch:
nicht in Produktion
Nuss:
Spuren möglich
Sellerie:
nicht in Produktion
Senf:
nicht in Produktion
Sesam:
Spuren möglich
Soja:
Spuren möglich
Sulfit:
nein
Weichtier:
nicht in Produktion
Lactose:
Nicht in Produktion

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