byodo – bio vom feinsten

Byodo - Bio und Genuss unter einem Hut

Byodo steht für 100 Prozent Leidenschaft, 100 Prozent Überzeugung und 100 Prozent Bio-Zutaten. Als einer der Ersten in Europa fertigt Byodo als überzeugte Bio-Liebhaber frischen, biologischen Tofu und Tempeh. Wichtig von Anfang an Bio und Genuss unter einen Hut zu bringen. Bio schmeckt einfach besser und das ist oft das beste Argument, Gourmets dauerhaft für Bio-Produkte zu gewinnen. Die Byodo Produktqualität bedeutet Lebensqualität!

Genussvolle Premiumprodukte in bester Bio Qualität

Der Genussfaktor der Produkte wird durch eine doppelte Qualitätssicherung sowohl durch Partnerlieferanten als auch die Byodo interne Qualitätssicherung garantiert. Byodo Lebensmittel stehen für Bio vom Feinsten. Deshalb wird bereits bei der Produktentwicklung, neben der Suche nach allerhöchster Qualität, auf den besten Geschmack geachtet. So finden nur die leckersten Rezepturen Einlass in das Sortiment – immer zu 100% aus besten biologischen Rohstoffen, kombiniert mit jeder Menge Leidenschaft für Genuss! Um die Qualität beständig zu sichern und dir ein geschmackliches Highlight mit den Bio-Produkten von Byodo zu bieten, finden regelmäßige Produkttest und Verkostungen statt. Dabei werden die Produkte regelmäßig auf Herz und Nieren geprüft. Auch bei der Rohstoffwahl wird sehr kritisch geprüft. Lieferanten und Erzeuger werden von Anfang an sehr sorgfältig ausgewählt.

Die Philosophie von Byodo

Der Gründer der Firma, Michael Mossbacher war als Kind der 68-er auf der Suche nach einer Tätigkeit, bei der er partnerschaftliches Miteinander und nachhaltiges Handeln unter einen Hut bringen konnte. Die Gemeinschaft sollte dabei klar im Vordergrund stehen. Schnell entstand im Jahr 19835 die Idee – damals noch mit sehr wenig Startkapital – das Unternehmen Byodo zu gründen. Allen Unsicherheiten zum Trotz war die Idee, mit biologischen Lebensmittel einen Beitrag zum Umweltschutz leisten zu können, bereits fest in seinem Kopf verankert.

Die Firma Byodo

So gehörte die Firma Byodo als eine der ersten in ganz Europa zu Bioherstellern und Bio Lieferanten. Bis heute konnte sich Mossbacher seine Leidenschaft und seine Überzeugung zu Bio beibehalten.

Der Anspruch hört beim Produkt nicht auf: Die Handelspartner bezeugen der Firma einen sehr guten Service, man ist mit Liebe zum Detail und mit Professionalität bei der Sache.

Byodo - Prämierungen

Auf die Prämierungen ist man mit Recht stolz. Sie bezeugt, dass die Bio Produkte von herausragender Qualität sind. Sogar das nachhaltige Firmengebäude wurde schon mehrfach ausgezeichnet. Zahlreiche Auszeichnungen mit der DLG Medaille, darüber hinaus gute Öko Test Ergebnisse sowie verschiedene andere Bio Zertifikate kann die Firma vorweisen.

Umweltschutzprojekte

Dass der Firma Byodo die Umwelt am Herzen liegt, sieht man nicht nur an den Produkten, sondern auch am Engagement. So bildete ein Bio Bienenlehrstand auf dem Firmengebäude den Anfang. Hinzu kamen ein Insekten Wellness Hotel sowie eine Baumpflanz-Aktion, um CO 2 zu reduzieren.

Byodo Rohstoffe: ausgesucht und natürlich bio

Was schmeckt besser als Bio? Wenn die Lebensmittel quasi vor der Haustüre wachsen. Denn man ist sich bei Byodo sicher dass Regionalität mindestens einen gleich hohen Stellenwert hat wie Bio. Deshalb sind die meisten Lebensmittel von Byodo nicht nur Bio, sondern auch regional. Wo immer es also möglich ist, kommen Rohstoffe aus der Umgebung zum Einsatz.

Ein paar Eckdaten zu Byodo

Heute gibt es von der Firma Byodo insgesamt 136 Artikel. Die Firma hat 90 Mitarbeiter, davon befinden sich 16 noch in Ausbildung. Bis heute ist das Unternehmen familiengeführt, die Gründertochter Stephanie Mossbacher ist neben Andrea Sonnberger die geschäftsführende Gesellschafterin. Somit weiß der Firmengründer seine Fima in guten Händen.

Vor allem das Nachhaltigkeitsmanagement liegt Frau Mossbacher sehr am Herzen und sie erhofft sich, noch viele Menschen zu einem nachhaltigeren Lebensstil bringen zu können.

Zwar hat sich in den 30 Jahren seit der Gründung der Firma einiges getan. An den Grundsätzen Genuss, Leidenschaft und Qualität jedoch hat sich nicht geändert – das Motto und das Ziel sind also dieselben geblieben.

Große Produktauswahl mit viel Leidenschaft

Essig & Öl für Salate, zum Backen & Braten: Essig-Klassiker, Fruchtiger Balsamessig, Balsamico aus Italien, Haushaltsöle, Olivenöl, nativ extra, Premiumöl.

Zum Verfeinern von Speisen bietet Byodo eine Vielzahl von Würze und Saucen: Würzige Feinkost, Dressings, Feinkost Saucen, Mayonnaise, Ketchup, Senf & Meerrettich, Pesto Saucen und Byodo Meersalz & Kräutersalz.

Wer es gerne italienisch mag, kommt mit dem großen Nudelangebot voll auf seine Kosten: Pasta & Tomatenprodukte, helle Nudeln, bunte Nudeln, Sommerdinkel Nudeln, Vollkorn Nudeln, Semola Nudeln, glutenfreie Nudeln und feinste Tomatenprodukte.

Lust auf knabbern & naschen für zu Hause und unterwegs? Bitte schön: Reiswaffeln, Schoko-Reiswaffeln, Knusperbrot, Grissini Pudding & Panna Cotta sind ebenfalls im Sortiment.