Mit Herz und Mühle: Mehle, Müslis und mehr

1969 gegründet, zählen Bauckhof zu den Pionieren unter den Naturkostherstellern. Die biologisch-dynamische Landwirtschaft zu fördern, ist seit Gründung eine Herzensangelegenheit. Die Leidenschaft ist es, leckere und gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel herzustellen.

Saftige Kuchen- oder Brotbackmischungen, süße Fruchtmuse, vollwertige Müslis oder herzhaftes wie Pizza, Falafel und Burgermischungen, glutenfrei, weizenfrei oder vegan – unter der Marke Bauckhof finden sich heute rund 150 Produkte, jedes liebevoll entwickelt. Bauckhof steht für traditionelle Rezepturen, die einfach zuzubereiten sind und der ganzen Familie schmecken.

Demeter Landwirtschaft

Demeter ist das geschützte Markenzeichen für Produkte aus biologisch-dynamischem Anbau. Diese nachhaltige Landbauweise übernimmt wirtschaftliche und soziale Verantwortung. Anstatt chemische Pflanzenschutzmitteln oder Gentechnik einzusetzen, beleben Demeter-Landwirte den Boden durch organischen Dünger, Heilkräuter und Präparate wie z.B. Hornkiesel, Eichenrinde und Schachtelhalm. Gewirtschaftet wird auf Demeter Höfen möglichst in geschlossenen Kreisläufen. Aussaat und Ernte orientieren sich an kosmischen Rhythmen. Die Bedürfnisse von Mensch, Tier, Pflanze und Natur stehen im Mittelpunkt und ihr gesundes Zusammenspiel wird gefördert. So werden vitale Lebensmittel von höchstem Qualitätsstandard erzeugt. Nicht umsonst erhalten sie ihren Namen von der griechischen Fruchtbarkeitsgöttin Demeter. Die Vorgaben für den biologisch-dynamischen Landbau gehen weit über die EG-Öko-Verordnung für Bio-Produkte hinaus.

Produkte von Bauckhof

Ob natürliche, glutenfreie oder vegane Mühlenprodukte. Bei Bauckhof wird man fündig. Dabei schafft es Bauckhof immer wieder Tradition und innovative Produkte zu verbinden. Bestes Beispiel ist Wunderbrød, eine Brotbackmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot - Proteinreiches Wunderbrot. Ohne Mehl und ohne Hefe. Nach norwegischer Original-Rezeptur. Und jetzt ganz neu Wunderbrød mit Nüssen!

Hier eine Auswahl an Bauckhof Mühlenprodukte & mehr:  Mehl & Mehl-Mix, Grieß, Kleie & Leinsaat, Kornfix, Flocken, Müsli & Flakes, Backmischungen, für Brot Backmischungen, Waffeln & Kuchen, Pizza & Quiche, Süßspeisen & Desserts, Kartoffelpüree, Burger, Haferbrei, Zuckerrübensirup, Apfelmusiges