Superfoods sind der neue Trend in der gesunden Ernährung.

Doch sollte nicht nur unsere eigene Gesundheit im Fokus stehen: Auch der ökologische Aspekt hinter der super-gesunden Ernährung muss eine Rolle spielen.

Viele Superfoods kommen aus weit entfernten Ländern und müssen lange Transportwege auf sich nehme, bis sie bei uns im Supermarktregal liegen.

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