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Soja anstelle von Fleischprodukten zu verzehren ist in vielerlei Hinsicht nachhaltiger für unseren Planeten. Dennoch ist Soja lange nicht perfekt.

Ein großer Kritikpunkt an Soja ist es, dass es von weit her nach Deutschland importiert werden muss. Ob per Schiff oder Flugzeug, weite Strecken sorgen für einen extrem hohen CO2-Ausstoß und somit für einen hohen carbon foodprint des Produkts...

Sicherlich habt Ihr schon mal von Palmöl gehört? Aber was genau ist das eigentlich und warum ist es so schlecht, Produkte zu kaufen, die Palmöl enthalten?

Palmöl wird entweder aus dem Fruchtfleisch oder aus dem Kern der Frucht der Ölpalme gewonnen. Die Ölpalme ist eine effiziente Pflanze, die dreimal so ertragreich wie Raps ist und nur ein Sechstel der Anbaufläche von Soja für die gleiche Ertragsmenge benötigt...

Sicherlich hast du auch schon bemerkt, dass es langsam Herbst wird. Die Temperaturen sinken, die Tage werden langsam kürzer und bald beginnt die Krankheitssaison. Um in diesem Jahr unangenehmen Krankheiten, wie Erkältungen, Grippe und Co. zu entgehen möchten wir dir einige natürliche Mittel vorstellen, mit denen du dein Immunsystem stärkst.

1. Wähle das richtige Essen!

Du wirst nicht erstaunt sein zu hören, dass die Ernährung großen Einfluss auf unsere Gesundheit hat. Gesundes Essen hält deinen Körper optimal am Laufen und schützt vor Krankheiten. Natürliche, frische Nahrungsmittel, wie Wurzelgemüse, Zitrusfrüchte, Birnen und Kiwi sind in den Wintermonaten besonders beliebt.